螃蟹有两种,一种是三眼蟹,这玩意学名叫红星梭子蟹,是普通梭子蟹的近亲,
要说哪种口感更好,价格更高,这个就得看季节了,一般中秋前后,普通梭子蟹最肥的时候,价格也最高,能卖到近50块一斤,
但就像这个季节,过年前后,普通梭子蟹很瘦,一斤也才十来块钱,
倒是红星梭子蟹的价格季节性波动较小,几乎全年都在二十多块钱一斤。
另一种就是常见的红花蟹,在本地红花蟹的价格略低于青蟹,一斤也要四五十块了,
让众人较为满意的是,不管是三眼蟹还是红花蟹,这一网的个头都不小,最大的红花蟹都有一斤多重了,难得一见。
龙虾几乎全是小青龙,个头以八两左右为主,一斤以上的占比也不少。
不仅要翻拣,螃蟹还要绑,所以这个功夫就很慢了,
正在干着,开船的童家树跑了过来,只一眼便惊呼起来,“我们也是这情况啊,刚刚阿平联系,他们起网也是这样,说是得换网了。”
老猫这才反应过来,开始点名,“阿和,你去看舵,老童、包子、老二,跟我一起换网。”
点的都是有经验的,换网要说简单其实也简单,但要打不少的结,再就是几根主要的网绳能理对了,不然网下去要么反的,要么就轴在一起,根本捕不到鱼。
“哈哈,还有鱼。”阿明从一个带子壳里,倒出了一尾小鱼。
“哟,是沙尖,这玩意好吃,大家注意点,看能不能多弄点,不够卖,够我们吃就行。”
海沙尖,有点类似于淡水中的一种俗称叫‘鸡腿’的鱼,虽然长不大,但肉多且鲜美,全身就一根主刺,红烧、煎炸、清蒸都是极品,
赵勤就很