经过几天的走访调查，韩泽玉发现了孙家更多的问题，这粮食价格算是被他们给玩儿明白了，还真是专坑老实人。

老百姓要交粮税，留下一年的嚼用后，其余的便会拿去粮行出售。

孙家将粮食的收购价压的极低，市场经济的本质无非就是低买高卖，孙家以此手段获利本也无可厚非。

买卖是双向选择，但孙家做的是垄断生意，根本就没给人留下其他选择的余地。

韩记横空出世后，开始在村里收购粮食，且收购价略高于孙家粮行。

能在家门口就把粮食换成钱，且收益更高一些，老百姓又不是傻子，一年到头精打细算的攒点钱不容易。

孙家粮行的称也是缺斤少两，一斤能差个半两左右，无论是卖粮还是买粮，总得吃点儿亏。

韩记的收购量不算大，且只是在云山村及附近的几个村子收一些。

但一家独大的孙家很反感这种行为，在他们看来，韩记的行为就是在扰乱市场秩序，是对孙家的挑衅。

让孙记提高收购价格无异于是天方夜谭，因此孙家开了一家带有自助形式的酒楼来跟韩记打擂台，并且将酒楼的经营权交给刚刚落榜的长子，希望他能做出些成绩。

孙家主想的挺好，那么大个韩记就在那里摆着，照搬照抄还不会吗？

事实证明孙满福抄的还是挺成功的，如果不是韩泽玉几次三番的砸场子，他们就要开启“大胃王挑战赛”了。

孙满福考过童生后便自诩为读书人，一直混迹在所谓的文人圈子里，其实没怎么接触过生意。

一开始他只打算开个炒菜自助试试水，眼见着收益还不错，他便开始计划着也开一个早餐自助。

这么大的店面开在这里，自然是营业时间越久越好，既能打压韩记又能增加营业额，顺道还能夹带着清一清库存的陈粮。

只可惜计划赶不上变化快，孙满福的商业蓝图折戟沉沙，目前孙记酒楼处于停业装修的状态，不仅没有进账，还要倒搭进去维修重建的钱。

韩泽玉也很同情他，于是决定让孙满福见识一把人情冷暖，世态炎凉，送他一场“雪上加霜”。