犹如秋日里成熟的麦穗,闪耀着耀眼的光芒;
表皮则微微泛起一层焦脆感,轻轻一触便能听到细微的“咔嚓”声,
但当你真正咬下去时,又会惊喜地发现内里依然保持着嫩滑无比的口感,仿佛入口即化,
只需咬上那么一小口,
顿时,一股浓郁的香气便如火山喷发般从羊肉串中喷涌而出,
伴随着滋滋作响的声音,滚烫的热油肆意流淌,
那股子肉香味瞬间弥漫开来,充斥着整个空间。
要知道,这用于烤制羊肉的炭可不是普通的炭哦,而是货真价实的木炭呢!
此地紧邻茂密的森林,所以木炭资源可谓是相当丰富,
也正因如此,这些羊肉才能在炭火的热情烘烤之下,展现出如此迷人的姿态,
一串串羊肉在炭火的拥抱中不断翻滚、跳跃,
渐渐变得色泽金黄,外焦里嫩,汁水充盈,
远远望去,简直就是一场视觉与味觉的盛宴,
让人光是看着就忍不住口水直流,好像赶紧来上一把。
终于,按捺不住内心的渴望,将一串羊肉送进嘴里,轻轻一咬,
首先感受到的便是羊肉那无与伦比的鲜嫩多汁,
紧接着,独特的香料味道如同千军万马般在口腔中奔腾散开,
带来一阵又一阵的冲击,令人意犹未尽,
不得不说,这位老伯对于烤羊肉串的火候把握得实在是精妙绝伦,
使得羊肉的肉质鲜嫩异常,既不会显得干柴难嚼,也没有太多油腻之感,
每一口品尝起来,都仿佛是置身于美食的天堂之中,令人陶醉不已。
此外,还有那两份鸡翅也毫不示弱地展现着自己的魅力,
它们宛如被赋予了生命一般,在油锅里翻滚跳跃,直至被炸得通体金黄、酥脆无比,
那外皮呈现出诱人的金黄色泽,轻轻一咬,便发出“咔嚓”一声脆响,
而当你继续深入品尝时,会惊喜地发现内部的鸡肉竟是如此鲜嫩多汁,
每一丝纹理都饱含着鲜美的味道,使人陶醉其中令人神往,
更值得一提的是,这两份鸡翅的表面均匀地撒满了一层浓郁的孜然粉,