第363章 油条

曹宏站在早饭店的门口,手里捏着一根油条,眼睛盯着街对面那家新开的“香满楼”。

那家店的招牌在阳光下闪闪发亮,仿佛在嘲笑他这个开了十几年的老店。

曹宏咬了一口油条,心里暗骂:“妈的,这年头,连油条都开始卷了。”

他转身走进店里,店里空荡荡的,只有几个老顾客在角落里低头喝粥。

曹宏叹了口气,走到厨房,掀开锅盖,一股热气扑面而来。锅里的牛肉粥咕嘟咕嘟地冒着泡,香气四溢。

曹宏用勺子搅了搅,心里却没底。这粥的味道他再熟悉不过,可怎么就是吸引不了新顾客呢?

“老曹,你这粥的味道没问题,问题出在搭配上。”曹悦的声音从门口传来。

曹宏抬头一看,曹悦正倚在门框上,手里拿着一包烟,脸上挂着那副熟悉的懒散笑容。

“搭配?”曹宏皱了皱眉,“我这粥配油条,十几年了,从来没出过问题。”

“那是以前。”曹悦走过来,从曹宏手里接过勺子,舀了一口粥,

“现在的人,讲究的是新鲜感。你这粥味道是好,可油条太普通了,人家吃腻了。”

曹宏愣了一下,随即笑了:“那你有什么高见?”

曹悦抽出一根烟,点上,深吸一口,吐出一团烟雾:

“我有个朋友,开了家咖啡馆,生意不错。他说,关键是要让人有期待感。

你这粥,味道是好,可人家一进门就知道你要卖什么,没意思。”

曹宏若有所思地点点头:“那你的意思是……”

“换搭配。”曹悦弹了弹烟灰,“别老是用油条,试试别的。