曹宏的炒饭店开在一条不起眼的小巷里，门脸儿不大，招牌上“曹记炒饭”四个字已经褪了色，像是被岁月啃了几口。

生意不温不火，每天进出的客人不多，大多是附近的街坊邻居，

偶尔有几个路过的外卖小哥。曹宏心里明白，再这么下去，店迟早得关门大吉。

“得想个法子，搞点新花样。”曹宏坐在店里，手里捏着一根烟，烟雾缭绕中，他的眉头皱得像个“川”字。

就在这时，朋友曹悦推门进来了。曹悦是个爽快人，

一进门就嚷嚷：“老曹，你这店怎么跟个鬼屋似的，连个人影都没有？”

曹宏苦笑了一声，把烟掐灭：“别提了，生意难做啊。”

曹悦一屁股坐在他对面，眼睛滴溜溜地转：“你这炒饭都卖了多少年了，谁还稀罕？得搞点新鲜的，吸引人眼球。”

曹宏叹了口气：“我也想啊，可我这脑子，能想出啥新鲜玩意儿？”

曹悦一拍桌子：“你傻啊！现在不是流行什么网红小吃吗？你搞个什么玉米豆沙饼，保准火！”

“玉米豆沙饼？”曹宏一愣，“这玩意儿能行？”

“怎么不行？”曹悦瞪了他一眼，“你想想，玉米是粗粮，健康，豆沙是甜的，老少皆宜。

再说了，现在人吃东西不就图个新鲜吗？你这炒饭都吃腻了，换个口味，保准有人来尝鲜。”

曹宏琢磨了一会儿，觉得曹悦说得有道理。他点了点头：“行，我试试。”

说干就干，曹宏第二天就开始研究玉米豆沙饼。

他先是去市场买了新鲜的玉米和豆沙，回来就开始捣鼓。

玉米磨成粉，豆沙调成馅，和面、擀皮、包馅，忙得不亦乐乎。

可第一次做出来的饼，味道却不尽如人意。玉米粉太粗糙，

豆沙馅太甜，吃起来口感不好。曹宏皱了皱眉，心里有些泄气。

“不行，得再改进。”他自言自语道。