整个后厨只剩下他们四个人,何雨柱背着手对于他们四个人一视同仁。
“菜系分为很多种,刀功绝对放在第一位,你们三个人先展示一下刀功。”
刀功可是一位厨师基本功。
马华,孙阳,孔同,三个人当中,最可以的当属孔同,刀功很好,土豆丝根根分明,粗细一样。
马华跟孙阳属于半斤八两,远不及孔同。
“不错,孔同,这刀功厉害啊。”
马华跟孙阳懊恼不已,以后还得练。
“谢谢何主任夸奖。”
孔同自然很开心,大锅菜他可能比其他两位稍逊一些,可刀功,完全不一样。
何雨柱甩给他们三一人一人一根烟,休息一会儿,等到四点钟,三个人站在何雨柱身后,眼神就一直盯着。
一盘菜炒出来,何雨柱先让他们三个人拿着筷子品尝。
嗯。
牛。
厉害,不愧是何师傅。
这是他们三个人评价。
何雨柱转头让马华端盘子去招待室,等到马华回来,何雨柱也开始烹饪第二道菜,一边烹饪一边教学。
一遍肯定是教不会,未来很长,慢慢来。
晚上七点,三个人一人拿着两份盒饭各自回家。
何雨柱骑着自行车去一家拉面馆,吃上一碗热乎乎拉面,叼着烟回到四合院。
推到屋檐下,自行车支架刚放下。何雨柱听到身后有人过来,一回头,看到冉秋叶推着自行车停在西厢房。
“棒梗妈妈。”
秦淮茹掀开门帘,脸上瞬间展现一抹笑容:“冉老师,快请进。”