“就按八位来安排吧，因为他们可能带个开车的，也许不忙的话陈雨也会来。我坐陪，到时合适的话，你和少保都去敬下酒。”肖岳想了想说。

“就按肖哥说的办，我们先准备六个菜，然后让他们根据喜好再加。就安排在999吧，服务员是我媳妇，她还有点眼色。”常少保说。

几人都点头同意了。然后肖岳就去999房间看了看，并让少保媳妇将灯光调成亮一点的暖色，杨琳也拿来了一包特级金沙贡茶和两瓶陈年鸭溪窑，并将鸭溪窑放在了桌边柜下面的柜子里。

一过六点，肖岳就和杨琳下了楼，先在一楼大厅看了一下，竟然已经基本上完工了，上菜电梯也已经装上了，只是还没通电，明后天把家居、电脑等搬过来，绿植摆上、电通上，就可以待客了。肖岳就和杨琳拉着手站在门口，边说着装修后的一些细节，边等着张华他们到来。

六点二十五分时，一辆奔驰740停在了路边，张华一行就开始下车，肖岳和杨琳赶快迎了过去，看到了两个外地客人，一位是着便装的六十多岁的老人，双目炯炯有神；一位着西装，约有四十几岁、中等身材的中年人；意外的是开车的是高萍，陈雨也从副驾驶上下来了。站定后，张华竟先指着肖岳对身后的两人说：“这位就是肖岳。”然后转身伸手介绍那位老者说：“这位是云海肴的刘钟副董事长，着名美食评论家，贵阳人。”然后又介绍那位中年人说：“这位是华南日报社生活版编辑唐晓风先生。”肖岳赶快上前握手欢迎，边道：“非常欢迎刘副董事长和唐编辑莅临指导，小店今天真是蓬荜生辉啊！只是小店正在改造，希望不影响两位的雅致啊！”两人都表示不用客气。张华又指着杨琳对那两位，说：“这位是西南面馆的总经理杨琳，她和她的厨师长都是毕节人。”杨琳又和他们热情的打了招呼。然后一行人就向二楼走，上楼时肖岳伸右手扶着刘钟，说：“小店的条件如此啊，只有步梯，以后如再升级了，一定邀请刘副董事长和唐编辑来做客。”两都笑了笑，说肖先生真是客气。

到了二楼一进走廊，几人都放慢了脚步，看着走廊的装饰，又示意肖岳打开了几个房间看了看，刘钟道：“装饰的挺有特色，地方虽不宽敞，但又不显得拥挤和压抑，不错！”

“呵呵，刘老啊，您的肯定就是对我们最大的褒奖！谢谢您啊！”肖岳道。刘钟听这话，不由侧过脸看了肖岳一眼。

进了包厢，请刘钟坐上首，刘钟也没客气，但拉着肖岳坐在他的右边，唐晓风就坐在刘钟的左边，张华也就坐在唐晓风的下首，陈雨坐在了肖岳的下首。这时杨琳和高萍进来了，她两人的手里各提着一个加厚的黑色袋子，放在了桌边柜上。请高萍坐在了张华下首后，杨琳就坐在了高萍下首。看众人都坐下了，肖岳让少保媳妇小珂拿来菜单，微笑着说：“刘老、唐编辑，店里已经安排了苗家酸汤鱼、盗汗鸡、乌江豆腐鱼、拆耳根炒腊肉、青岩状元猪蹄和素瓜豆六个菜，大家看还加什么菜？虽然我们店小，但今晚一定要让各位吃好！”说着，将菜单放在了刘钟面前，并将菜单翻开，慢慢的一页一页的往后翻着，到最后了这老爷子也只看没吱声，肖岳就又打开第一页，微笑的看着他。只见他合了上菜单说：“果然都是地道的黔菜啊！先就这些吧，上来尝尝。”

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张华然后就示意少保媳妇把酒打开两瓶拿上来，一瓶放在了他面前，一瓶转到了肖岳面前，开始倒酒，肖岳一看是陈年专供的茅台酒。等菜时，张华问着肖岳店里的事情，其他人也都不说话，一会陆续上四个菜后，肖岳将苗家酸汤鱼转到了刘钟的面前，一边伸手去拿刘钟面前的汤碗一边说：“刘老，给您装一碗先尝尝？”刘钟瞅了瞅这份苗家酸汤鱼，点了点头。肖岳盛好放在他面前，见他先用汤勺喝了一小口汤，再用筷子夹了块鱼尝了尝，然后就将一小碗都吃完了，才用餐巾纸擦了一下嘴说：“馐出翠釜慰饥肠，缕缕鲜香溢四方。莫道天宫多美味，神仙降世觅鱼汤。”“麻辣酸香、味美汤鲜。不错！来大家都尝尝吧。”说着，亲自将菜转到了唐晓风面前。唐晓风盛了一碗就向下转，这样，每人都盛了一碗，开始体味麻辣酸香、味美汤鲜了。

当第二道菜乌江豆腐鱼转到刘钟面前时，他转头看着肖岳说：“这道菜怎么说来着？”

“呵呵，刘老啊，您这是要考我呀！只是这段时间，这道菜我可没少吃。”“鲢鱼豆腐红油光，葱绿蒜白姜丝黄。肥嫩辣烫鲜香满，争食美味忘举觞。”“这四句诗应该是前人留下来的，只是不知是那位神人，但是对这道菜的评价某以为是入木三分啊！另某十分感佩！”肖岳吟完说。见和众人都看着他，就说：“刘老啊，借着这首诗的意境，我们不如边聊边举觞，您看如何？”刘钟呵呵一笑说好好，就举起酒杯向众人示意了一下，直接干了杯中酒。然后又指指乌江豆腐鱼对肖岳道：“可否再来几句啊？”“我操，这是挑战来了吗？”肖岳心道。只见张华嘴里好象憋着笑，就说：“那就现丑了。”“鲢鱼豆腐红油光，葱绿蒜白姜丝黄。将知主为迎贵客，早已摇船下乌江。得鲜足料早煨上，美酒佳肴愿君尝。肥嫩辣烫鲜香满，争食美味并举觞。”“刘老、唐编辑，各位，我们可否再举一杯。”吟毕，肖岳端起酒杯笑道。“哈哈、哈哈，肖小友啊，东林说你有才，我看你不但有才，还善于投机取巧啊！来，让我们一起干杯！”说着就端起了酒杯，向众人示意后，就一口干了杯中酒，众人也是举杯饮下。

看到盗汗鸡时，刘钟又仔细看了看装菜的陶罐，不由的皱起了眉头，想了一会儿，问肖岳道：“肖小友，冒昧问一下，你们这位厨师长是何来历啊。”