俗话说得好，吃蘑菇要三熟，一是采的蘑菇种类要熟，二是蘑菇要做熟，三是去医院的路要熟。

这一堆蘑菇里要是有一个有毒的，这一大家人就都要躺板板儿了！

牛肝菌，青头菌，奶浆菌，鸡油菌，珊瑚菌，羊肚菌，大红菇，花菇，竹荪，鸡枞……

李澜和李英先是摘掉粘在蘑菇上的松针杂草枯叶，再用清水把伞盖，菌柄，菌褶都洗干净，切成片，放到竹匾上。

白玉龙和罗永刚那边已经捉了四只野鸡杀掉了，这是之前他们逮的野鸡圈养起来准备给白玉凤补营养的。

野鸡拔光了毛，再放到篝火里燎一下，把拔不掉小细毛烧掉，然后在清水里把黑灰洗掉，再斩成小块，在开水里焯一下。

另外热锅放油烧热，放入葱段姜块青花椒炒香，下鸡块煸熟，放入泉水，这样等水开了，就可以下蘑菇吃饭了。

罗洪开怕火锅不够吃的，就把腊肉和牛肝菌切成小碎块儿，和剩米饭一起做了盆香喷喷的炒饭。

做炒饭的功夫，锅里的鸡汤也滚锅了，散发出一股子香味儿。

李澜先给每人盛了一小碗鸡汤喝，然后才把竹匾里的蘑菇放进锅里煮。

别看现在是大夏天，山里的夜晚一点也不热，尤其是他们刚去小溪里洗完澡，这时候喝个鸡汤，全身都暖乎乎的。

蘑菇是不怕煮的，罗洪开一直压着大家不让开锅，一直煮了半个小时，才掀开锅盖让大家吃。

李家宝迫不及待的夹一筷子滑溜溜的蘑菇放进嘴里，烫的他直“嘶嘶”。

“嘶……嘶，哈……”

好不容易把蘑菇咽下去，李家宝赶快喝口凉水解解烫。

赵素芳嗔道，“这么热你不会吐出来啊，怎么还咽下去！”

“嘶……太香了！”

这是舍不得吐出来，赵素芳被这个憨儿子逗得哭笑不得。

其实，不光蘑菇好吃，野鸡肉也好吃，鸡汤也好喝，牛肝菌腊肉炒饭也好吃，一顿饭下来，众人造了个盆干碗净。

大家都舒服的瘫在竹椅上，黑虎黑豹摇着尾巴在低头吃狗食盆里放着的鸡骨头，鸡杂和鸡屁股。

李向东摸着自己圆滚滚的肚子，唉，八块腹肌都没了！