送萧燕妮去学校的实验室，他当然没有时间去搭理无聊的钱忠信。昨晚他又一个想法，还有些事情要安排。

如今，他找到了如此的好水，就可以安排去做豆腐了。

周铁修炼以后，记忆力超群，几乎已经达到过耳不忘。

记得去年在杭城的时候颜博文曾经提起过，在《红楼梦》当中，出现豆腐皮包子是因为宝玉。

那一段中，宝玉笑道：“好，太早了些。”因又问晴雯道：“今儿我在那府里吃早饭，有一碟子豆腐皮的包子，我想着你爱吃，和珍大奶奶说了，只说我留着晚上吃，叫人送过来的，你可吃了？”

晴雯回说知道宝玉是为自己准备的，但是被宝玉的乳母拿去了，宝玉的乳母拿走了原给袭人的酥酪，又自作主张拿走了豆腐皮包子，宝玉大发脾气。

后人抨击宝玉吃水忘了挖井人，宝玉处于青春期，在女孩儿面前表现是主要矛盾，其他的暂时顾不上了。

豆腐皮蛋白质含量丰富，含钙、铁等矿物质，中医认为可以止咳、清热、养胃。最关键的，主要因素还是要有好水。

周铁开车回到琅山，找到大舅，就开始说做豆腐的事儿。

“哎，咱们赵山大队以前有个豆腐坊，后来嫌弃太辛苦，也就没人去做了。估计，当年的家伙式儿也还都在。”