“再加入适量的生抽、味精、白糖，调味之后，再烧5分钟。”

“5分钟后，加入青红小米辣，外婆菜、醋、花椒油。”

“等香味都出来后，起锅装盘，再加点葱花点缀即可。”

成品一出，直播间里的人也纷纷开始评论起来。

川妹子：不用说，好吃的批爆！

小桑来了：三碗米饭不过岗！

我儿有大帝之姿：那个糍粑海椒是个什么辣椒？

借个火：好家伙，这个会不会辣屁yan儿啊？

“这是臊子脑花的做法哈，当然还有猪脑花蒸蛋的做法，也是非常不错滴。”

众所周知，川菜有很多猪脑花的做法。

今天，林星宇准备了两种做法，一种是脑花蒸蛋，一种是臊子脑花。

脑花蒸蛋比较清淡，佐料也不是很多， 只有葱姜水、生抽、胡椒粉等佐料。

主要是需要腌制入味，再和鸡蛋液混合放入蒸盅中，蒸9分钟即可。

当蒸柜打开那一瞬间，一股极致的鲜香味迎面扑来。

闻着这股浓郁的鲜香味，林星宇也不由得咽了咽口水。

难怪说石川好吃的多，这香味，闻着实在是太诱人了。

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林星宇戴上手套，小心地将蒸盅从蒸柜中端出来。

这会蛋液已经凝固，撒上一点海鲜酱油、花生油、香葱末。

“放了酱油以后，再蒸2分钟，把香油和小葱的香味都逼出来，味道会更好！”

川妹子：芜湖，爱了爱了。

污妹子：楼上的，这做法正宗不？

川妹子：老正宗咯，嫁给这样的男人应该会很幸福吧！

两分钟后。

重新打开蒸柜，一股混合味道飘出。

除了鸡蛋原本的鲜味，还有海鲜酱油的和葱香味。

林星宇将盖子盖上，将蒸盅从蒸柜中取出。

他也被这味道馋到了，准备尝尝到底滋味如何。

相对于爽辣的臊子脑花，他更