“反正也没人看到，你担心什么？

“别急，别急，别急。”

也是，他把菜都剁碎了，然后再做一份，下午再做一份，谁能想到呢？

就算不断，自己也能捞到一些。

大灶和小灶的不同之处在于，如何控制火焰，如何控制时间，如何使用材料，这一切都要马华自己来做。

何雨柱可以给大家做的就是精确地做手术，而这些都是凭经验来做的。

能不能给我一点提示？

至于汤，那就好理解了，不一定要掌握好时间，只要掌握好火候就可以了。

这是何雨柱传授的，没有丝毫的保留，如果是其他的老师，恐怕还真做不到。好吧，搞得弟子很着急，那就会觉得很困难。

另外，做好后给马华尝一口汤，一定要记得。

食堂已经准备好了午饭，就等着吃吧。

捞了些菜，便去厨房里与马华一起吃饭。

“马华，虽说师傅教你入门，但记得味道才是最重要的。

客人们只要美味，我们就会做的更好。

盐多了，就会变得更苦，但如果放多了，那就更甜了。因此，在食用的过程中，一定要谨记每一种香料的配比。以后有人推出新的菜品，你也可以自己去揣摩一下。

这也是有原因的，因为一般人都能从食物的表面上看出来，而美味的秘密，就在这一点。

就好像黄三家的卤水店一样，我们最爱吃的就是他做的卤水汤。”

马华记住了何雨柱说过的每一句话。

“师父，你这卤制的猪猡兽如何？”

“喂！何雨柱拿着筷子在马华头上狠狠地拍了一记，这家伙竟然敢拿自己开涮，真是欠抽。

“何大师，我都听到了！呵呵，回头我再给你找两个猪头。”

这时，餐厅经理推门而入。