“普通用于炒菜的西红柿含糖量为2~4度，但是咱们口感型番茄，含糖量高达8度，中和酸度，酸甜比例绝佳，非常可口，这也是它可以作为鲜食水果的原因。”胡以为接着说道，眉目中都带着得意，仿佛在说我很了不起吧。
“哦？它可以作为鲜食水果？”李承恩有些惊讶。
番茄这个产物，向来是酸的，哪怕就是日照充分十足，结出来的果子也不会有多甜，毕竟它一向是用来炒菜的，只因为它酸度高，很多地方都叫它酸茄，还有很多地方用它来做酸汤，口味独特，酸香味迷人。
然而如今听到它可以作为水果，李承恩就有些惊讶了。
他自然是知道番茄里面的维生素含量很高，不仅可以增强人的体质，还能够起到抗氧化作用，女人吃了它美容养颜，延缓衰老，还能促进肠道消化吸收，排出体内毒素，可以说是好处多多。
只不过平常大家都是拿它来炒菜，直接吃的倒是很少。
不过如今听到胡以为这么一说，他倒是觉得这个水果番茄可行。
毕竟番茄的口味本身就不差，如今糖分提高，口味酸酸甜甜，既能当蔬菜又能够当水果，那一定特别受大家的