四个,全是大肉。
汉禹看到这个菜谱,为了体现茂林寺的待客之道,就又加了一个红烧鲤鱼,一个辣椒酸白菜,体现出鱼肉搭配,荤素搭配。
茶水是茂林寺自己制作的野山茶,汉禹早就喝的惯常 ,就点了两大壶,分别二人饮用。
却不知,小灶的饭菜却是非常可观的,每一个菜的分量都足有二斤重,而且都是用小盆上桌,而不是盘子盛着上桌的。
六个菜很快上来,香气扑鼻,煞是满满的一桌,茶壶都几乎无处放了。
嘉财倒上一碗酒,也给汉禹倒上一碗,二人多年未见,汉禹端起来与嘉财一碰,一口喝了下去,然后夹起一块酸白菜,就上一口里面的辣椒,慢慢咀嚼着。
嘉财也不客气,第一筷子就夹了一大筷子肥肠,几口下去,然后说:
“好香!”
显示主人的尊重,汉禹也吃了一口,可是他感觉味道偏淡,就喊了一声:
“辣椒,拿一串干辣椒,油里闷一下,上来。”
很快,一股辣椒的香味飘了过来,呛得嘉财一个劲咳嗽,随后,一盆黄中带红的干辣椒端了上来,香气四溢。
汉禹没有犹豫,抓起几个放到嘴里嚼了嚼吃下,端起酒碗与嘉财一碰,再次喝了下去。
看起来是风扫残云,可是嘉财的食量却是不大,每个菜分别尝了几口,酒只喝了三碗,菜也是只吃了三分之一的样子,就喊饱了。
汉禹看到这个样子,倍感可惜,因为“一粥一饭当思来处不易”,如此暴殄天物,实属心境不良,心中有作恶的感觉。
“怎么了,饭量这么小怎么行,身体受的了吗?”
“我的饭量一直不大,肉的油水大,吃这些已经足够了。”
“那不该点这么多菜,应该适量就行。”
“我也没有想到这里的菜这么大量,竟然是用盆上的,太吓人了。”
“我和师傅一直以来都是用盆吃饭,我一次可以吃三大盆,再加上酸白菜一盆,才勉强算吃饱。”
“天啊,你这一顿饭能吃上十斤吧?”