马建业摇头说:“当然不是,除了养殖间,还有培育,屠宰,分割,清洗,冷冻等各个不同功能的房间,它们按照工序分布在各个楼层中。”
“第一牧场的产品是能直接摆上餐桌的,所有的加工流程都可以在这栋大楼里完成。”
卓凌微微点头,对于编号城市的生产方式,自己也是第一次了解。
卓凌指着空旷的养殖间问道:“为什么里面没有人在工作,你们今天休息吗?”
马建业笑着回答:“城市里每天都需要大量的肉食,我们哪有休息的时间。只是养殖间里不需要一直有人驻守,在温度湿度都被妥善控制的环境里,牲畜们自己就能成长。”
“大部分员工都在后续的加工房间,那边才是需要大量人力的地方。”
徐天远四处查看着,觉得既看不懂,又没什么意思,催促马建业道:“你带我们整个流程走一遍吧,假如这个养殖间里的羊要被端上餐桌,都要经过哪些加工?”
马建业笑着答应,指着养殖间里的一扇小门说:“看到那边的门了吗?符合出栏要求的牲畜会被赶向那里,通过那扇单向门,就会来到屠宰间。”
马建业一边向两人介绍,一边带着两人在大楼里前进。
每个功能房间都有牲畜通道和员工通道连接,两人透过窗口查看里面的情形,一切看起来井然有序,不像有什么异常的样子。
功能房间都很大,没几个房间就占满了一层的空间,三人不得不动身前往别的楼层。
为了说明加工流程和相互间的连接关系,三人走楼梯上楼,参观一个又一个加工房间。
整套流程走下来,经过了四个楼层,十几个房间,着实十分劳累。
马建业一只手扶着墙壁,微微弯腰,喘着气对两人说:“这就是整套肉类加工流程,后面就是运输环节了,不知道两位还有什么问题吗?”