那一顿饭给陆天明的印象太深刻了。以至于到现在，他还会偶尔想起自己第一次见到食堂那么多菜肴的时候，自己像刘姥姥进大观园一样的手足无措。

特别是他得知吃一顿这么丰盛的中餐只需要三块钱的时候，他的一张嘴根本就没法合拢起来。

当然，乡政府也有食堂。但乡政府的食堂比起县委食堂来，那就是一个在天上，一个在地下了。

苦水乡食堂的饭菜，一向被干部们戏称为“猪食”。每天两菜一汤，是亘古不变的。两菜一荤一素，所谓荤，无非就是辣椒炒肉，或者水煮白鲢鱼。至于汤，就更简单了，基本都是炒过菜后，大师傅往大锅里倒上一瓢水，就算做是汤了。

即便如此，乡政府食堂还常常因为没钱买菜要断炊。

魏龙曾大骂过乡干部，说他们都是一群忘了本的货。想当年革命先烈吃草根树皮，都能将天下打下来。现在有白米饭吃，还有两菜一汤下饭，怎么还能不知足。

陆天明当选县长后，便将自己吃饭的问题，都交给了食堂解决。

他常常想，食堂每年耗费如此巨大，真让人痛心。他算过一道题，如果县委食堂一年不开，节省下来的钱，就能建一所非常漂亮的学校，比如苦水中学。

他在常委会上提过解散食堂的提议，但是遭到了大多数常委的反对。

大家反对，反而让陆天明迷惑了。他知道，在座的常委们一年到头很少会去食堂就餐。他们每天都有无数饭局在等着他们。

既然常委们不去食堂就餐，解散食堂他们为什么又不同意呢？

还是纪委的于正生书记说了实话。县委食堂是一个身份，也是县里给大家的福利。如果解散食堂，会被大家认为剥夺了福利。

陆天明解释，县委食堂每年的开支太大，已经成了财政的巨大负担。解散食堂，适当给干部餐补，相信大家不会有意见。

最终，陆天明的提议被否决。

在陆天明看来，县委食堂就是一个巨大的浪费。

先不说县委县政府领导不在食堂吃，就是有点门道的其他干部，也很少在食堂就餐。

县委食堂说起来还真像一个摆设。它无非就是一些在县委县政府工作的人向外人炫耀的资本。

段宜欣蔑视食堂的伙食，让陆天明心里很不高兴。

他说的也是事实，一顿只需要花三元钱的午餐，确实是山南大多数普通老百姓半天的工资。

“段小姐，如果你觉得我们食堂的饭菜不合你的胃口，你可以不吃。”

段宜欣闻言，赶紧在陆天明对面坐下来，笑吟吟地说道：“谁说不合我胃口了呀。谁说我不吃了呀。”